O bisturi formão (ou cinzel formão, Ref. 254) é um instrumento de aço inox usado na podologia para remover espículas (pedaços de unha) e resíduos de pele em casos de unhas encravadas, sendo essencial para o desencravamento, com uma ponta fina e precisa para trabalhos delicados e seguros. 
Para que serve:
Remoção de espículas: Sua principal função é retirar pequenos fragmentos da unha que se enterram na pele, causando dor e inflamação.
Tratamento de unha encravada (onicocriptose): Ajuda a liberar a unha do tecido ao redor.
Limpeza de cantos de unha: Permite limpar resíduos de pele e unha nas laterais e cantos. 
Características:
Material: Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, o que permite a esterilização em autoclave.
Design: Possui um cabo antiderrapante para maior controle e segurança, e uma ponta fina e precisa (geralmente 1mm) para precisão.
Uso: É uma ferramenta profissional, indispensável para podólogos e pedicures. 
Diferença para outros bisturis:
Existem outros tipos como o bisturi nuclear (para calos) e a goiva (para unhas encravadas), mas o formão (cinzel) é específico para a retirada da espícula, sendo muito eficaz em unhas mais grossas ou em cantos difíceis de alcançar.